(自取賣場）【鵲KASASAGI限定x名人鑑賞 feat. 喜多】記得帶我走 提拉米蘇《伊甸園》

∵【鵲KASASAGI限定x名人鑑賞 feat. 喜多】記得帶我走 提拉米蘇《伊甸園》∴

這次，我們推出新的企劃：『名人鑑賞企劃』，像是多了一位鑑賞家，來替大家優先測試，有點像是此品項的代言人認證般，相信大家會更期待這樣的火花。

這次邀請了我們柒柒很喜愛的一位超多斜槓女子喜多，來參與我們這次的口味鑑賞。

喜多是位開朗活潑的人，感覺總是充滿滿滿的正能量

如果這邊有貓奴或是有熱愛潛水的朋友應該對她不陌生

柒柒一直以來都有在Follow她，所以當天我們的碰面也有點像是粉絲見面會，她真的好親切，一邊告訴我們，我們的提拉米蘇她覺得到底有多好吃，之前也多次喝過記得我咖啡的濃縮咖啡冰磚，看她邊讚嘆邊笑開懷的說：「根本我就不用來測試啊，你們出品的怎麼可能有問題？」，但是我還是堅持要她試試看這些作品的差異！

後來到了測試環節，她問我說：「這到底是要怎麼選？這些我都很喜歡啊，就只差在風格取向不太一樣而已，這也太艱難了吧，你們自己有選嗎？」，我說：「那不重要啦，最重要的是妳的決定。」。結果她僵持了好久，決定後，詢問我們：『你們心裡也是選這個嗎？』，我們點點頭，她又笑了！有時候口味相近的人，真的會有種奇妙的頻率把我們拉得好近，明明是第一次真的碰面，但就像已經認識了好久的朋友一樣輕鬆自在。

你準備好試試這次喜多與我們推出的新品了嗎？

大家都說我們的提拉米蘇就像是潘朵拉的盒子，但是是一個帶來驚喜感與希望的盒子。

我們跟大多市售的提拉米蘇走向完全不同，我們是幾乎原料比例都一樣，只會調整關於咖啡的部分，讓這支咖啡來擔任這款提拉米蘇的主角，而不是酒味為主。

據我們所知，應該是只有我們連咖啡利口酒都自已製作了，而且賣完就是賣完了，所以往往常收到訊息，感嘆應該再多買幾盒才對，每次都想說一盒分個幾天吃，但都會忍不住的一口氣就吃個精光。

【哥倫比亞 金迪奧省 路易斯小農 蘋果日曬-基本簡介】   

Luis Carlos 是來自 Genova Quindío 的咖啡農民。他在 Quindío 的海拔最高地區種植咖啡，已經有咖啡種植 10 年經驗。從 2 年前開始，Cofinet 協助 Luis 種植精品咖啡以及咖啡處理法，並提供專業顧問諮詢。

Luis 目前種植的咖啡品種有:變種哥倫比亞種(Variedad Colombia)與卡斯提優種 (Castillo)

這批咖啡是 30 小時乾式厭氧發酵處理，完成後置於架高棚架上乾燥，直到水含量低於 20%，再將咖啡豆放在 GP 袋中 80 小時發酵(在此階段是由天然酵母菌進行)，發酵 80 小時候再放回到棚架上乾燥，當水含量低於 10.5%即完成處理。

這次一樣每盒會搭贈一包哥倫比亞 金迪奧省 路易斯小農 蘋果日曬 濾掛，讓你可以完整的體驗這款咖啡所帶來的感受。

提拉米蘇內含食材：（2～3人份）

義大利Mascarpone 

新鮮萃取 (哥倫比亞 金迪奧省 路易斯小農 蘋果日曬 ) espresso

自製冰釀咖啡利口酒（哥倫比亞 金迪奧省 路易斯小農 蘋果日曬 ）

義大利Bonomi手指餅乾

法國愛樂薇（原鐵塔）鮮奶油

自製咖啡餅乾

梵豪登可可粉

SGS檢驗合格的紅心蛋

使用設備為：

德國Mahlkönig EK43 磨豆機

德國Mahlkönig E80 SUPREME 磨豆機

美國SYNESSO S200半自動義式咖啡機

收到後賞味期：冷凍7天，冷藏3天。

食用建議：冷凍至冷藏退冰3小時

喜愛冰淇淋口感可放置冷藏60-90分鐘

（內含蛋，需冷凍宅配）

哥倫比亞 金迪奧省 路易斯小農 蘋果日曬 15g 濾掛

單喝黑咖啡品飲時有著花香、柑橘、蘋果紅茶、蜜桃、白葡萄。

＋合作名人＋

Hidel 喜多IG帳號

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Freediving @moana_mermaid

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本產品已投保產品責任險：富邦產物產品責任保險，保單號碼：0525字第22AML0003279號