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(宅配賣場)【鵲KASASAGI限定x名人鑑賞】記得帶我走 提拉米蘇《阿里山》

(宅配賣場)【鵲KASASAGI限定x名人鑑賞】記得帶我走 提拉米蘇《阿里山》

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Description

【鵲KASASAGI限定x名人鑑賞feat. 食癮,拾影&一葉之頁】記得帶我走 提拉米蘇《卓武山莊園 阿里山》∴


這次,我們推出新的企劃:『名人鑑賞企劃』,像是多了一位鑑賞家,來替大家優先測試,有點像是此品項的代言人認證般,相信大家會更期待這樣的火花。

首次企劃我們邀請了我的兩位好友『食癮,拾影』的Cherry與『一葉之頁』的葉甩,來為我們開啟序章。


若有看美食部落客的文章,對於兩位並不會太陌生,Cherry同時也是攝影師與作者,目前出版的書有『日子是不斷的喜歡』、『濟州島色Colors of Jeju』這兩本書也都在鵲可以閱讀,而我第一次知道她是因為約莫6年多前,他寫了關於記得我咖啡的紀錄與觀感,但直到我們真的熟識時,是鵲開啟的那年開始。


葉甩的『一葉之頁』部落格,總是會讓我好好地細嚼他書寫的文字,尤其他總是相對客觀,好就說好,不好就說不好,所以我時常會詢問他的想法,他總是會很誠實地告訴我,不會為了勉強而認同,是他一貫的性格,但也因為這樣,我相信,他能最客觀的判斷,我們的合作值不值得推薦。


而這次我們使用的咖啡是台灣 阿里山 卓武山莊園 SL34 水洗 ,你沒有看錯,我們這次用的是台灣豆,應該截至目前為止,沒有人做過完全使用台灣自己栽種的咖啡做出來的提拉米蘇吧?當然利口酒也是使用這支咖啡來製作,能有這次的合作我要非常感激卓武山咖啡莊園的小燁哥,因為他被我發現了他偷偷訂購了我們的提拉米蘇,我打電話給他詢問口味時,問他能不能讓我有機會為這個產業上能多做些什麼?我想要讓大家知道台灣也有好咖啡,雖然大家的印象都是台灣咖啡很貴,但是我想讓各位知道,它的魅力是很值得的,所以小燁哥為了支持我的想法,自己犧牲了利潤甚至還要自己多掏腰包,才能讓我以大家較能接受的價格販售,而不是過度的漲價,雖然的確任何東西都直到現在還是一直調漲與缺貨,但是我們盡可能的還是自行吸收那些調漲,來讓大家減少荷包上的負擔。


這次一樣每盒會搭贈一包台灣 阿里山 卓武山莊園 SL34 水洗  濾掛,讓你可以完整的體驗這款咖啡所帶來的感受。

 

提拉米蘇內含食材:(2~3人份)

義大利Mascarpone 

新鮮萃取 (台灣 阿里山 卓武山莊園) espresso

自製冰釀咖啡利口酒(台灣 阿里山 卓武山莊園)

義大利Bonomi手指餅乾

法國愛樂薇(原鐵塔)鮮奶油

自製咖啡餅乾

梵豪登可可粉

SGS檢驗合格的紅心蛋


使用設備為:

德國Mahlkönig EK43 磨豆機

德國Mahlkönig E80 SUPREME 磨豆機

美國SYNESSO S200半自動義式咖啡機


收到後賞味期:冷凍7天,冷藏3天。

食用建議:冷凍至冷藏退冰3小時

喜愛冰淇淋口感可放置冷藏40分鐘

(內含蛋,需冷凍宅配)


台灣 阿里山 卓武山莊園 SL34 水洗15g 濾掛

風味:玉蘭花 柑橘 茶梅 堅果 紅糖 仙草蜜 紅茶。


如果數量較多可以直接私訊給我們喔

購買四盒以上的朋友,即贈鵲獨家日系保冷袋


建議吃法:

將我們附上的脆餅灑在半盒的提拉米蘇上,可以有兩種不一樣的滋味外,在享用的時候更可以搭配著附贈的耳掛咖啡一起品嚐,一口咖啡,一口提拉米蘇,那才是最完整體驗。

如果喜歡吃像是冰淇淋的冰沙口感可以冷凍取出後退回冷藏約1-1.5小時,是柒柒跟筱彤最愛的吃法。


+合作名人+


『食癮,拾影』的IG帳號

@eat_love_photo

https://eatlovephoto.com/blog



『一葉之頁』的IG帳號

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本產品已投保產品責任險:富邦產物產品責任保險,保單號碼:0525字第22AML0003279號



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