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【鵲KASASAGI】淺中焙 |衣索比亞 班奇瑪吉 露西處理廠 藝伎 水洗

【鵲KASASAGI】淺中焙 |衣索比亞 班奇瑪吉 露西處理廠 藝伎 水洗

配方豆是鵲表現個性的一種方式
義式豆算是一間咖啡館的靈魂所在
單品豆的選擇上,我們都是測試過自己最喜歡的才會推薦給大家喔


NT$600
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Description


鵲Kasasagi Coffee Roasters 手沖咖啡教學影片

鵲Kasasagi Coffee Roasters 濾掛教學影片


堅持手工剔除瑕疵豆,於烘豆前、烘豆後、包裝前、三道手選,確保產出高品質咖啡。
生豆倉儲採取恆溫恆濕管理,生豆少量進貨確保品質與新鮮度。
每次烘焙後皆會再次進行杯測與風味測試,確保好風味與品質才進行包裝。


國家|衣索比雅

產區|露西處理廠

烘焙度|淺中焙

處理法|水洗

風味描述|野薑花·雞蛋花·佛手柑·杏桃·黃金糖·金萱

規格|200±0.5g/

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