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【鵲】淺中焙｜哥倫比亞 薇拉 迪維索莊園 黃波旁 菌種酵母日曬 150g

【鵲】淺中焙｜哥倫比亞 薇拉 迪維索莊園 黃波旁 菌種酵母日曬 150g

配方豆是鵲表現個性的一種方式
義式豆算是一間咖啡館的靈魂所在
單品豆的選擇，是我們替你挑好的日常風景
店內烘焙以美國 Loring S7 熱風烘焙
讓每一支咖啡的乾淨、甜感與細緻層次，更清楚地被喝見

NT$950
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鵲Kasasagi Coffee Roasters 手沖咖啡教學影片

鵲Kasasagi Coffee Roasters 濾掛教學影片


‧堅持手工剔除瑕疵豆，於烘豆前、烘豆後、包裝前、三道手選，確保產出高品質咖啡。
‧生豆倉儲採取恆溫恆濕管理，生豆少量進貨確保品質與新鮮度。
‧每次烘焙後皆會再次進行杯測與風味測試，確保好風味與品質才進行包裝。


國家｜哥倫比亞考卡

產區｜薇拉 迪維索莊園

品種｜黃波旁

等級｜2022、2024WBC冠軍莊園

處理法｜ 菌種酵母日曬
烘焙度｜ 淺中焙

風味描述｜野薑花 紅柚 草莓 鳳梨 紅糖 紅茶

規格｜150±0.5g/包

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