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【鵲】淺中焙｜哥倫比亞 /薇拉 /發現莊園 /粉紅波旁 /WeLab微生工藝系列 /低氧酵母水洗處理 /150g包裝

【鵲】淺中焙｜哥倫比亞 /薇拉 /發現莊園 /粉紅波旁 /WeLab微生工藝系列 /低氧酵母水洗處理 /150g包裝

配方豆是鵲表現個性的一種方式
義式豆算是一間咖啡館的靈魂所在
單品豆的選擇上，我們都是測試過自己最喜歡的才會推薦給大家喔

NT$880
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鵲Kasasagi Coffee Roasters 手沖咖啡教學影片

鵲Kasasagi Coffee Roasters 濾掛教學影片


‧堅持手工剔除瑕疵豆，於烘豆前、烘豆後、包裝前、三道手選，確保產出高品質咖啡。
‧生豆倉儲採取恆溫恆濕管理，生豆少量進貨確保品質與新鮮度。
‧每次烘焙後皆會再次進行杯測與風味測試，確保好風味與品質才進行包裝。


國家｜哥倫比亞

產區｜薇拉 發現莊園

品種｜粉紅波旁
等級｜微生工藝系列
處理法｜低氧酵母水洗處理

烘焙度｜淺中焙 

風味描述｜ 紫羅蘭 薑 柳橙 李子 黑糖  奶茶

規格｜150±0.5g/包

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