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【鵲】淺中焙 ｜瓜地馬拉 聖馬科斯 新天鵝莊園 馬莎耶薩種 水洗

【鵲】淺中焙 ｜瓜地馬拉 聖馬科斯 新天鵝莊園 馬莎耶薩種 水洗

配方豆是鵲表現個性的一種方式
義式豆算是一間咖啡館的靈魂所在
單品豆的選擇，是我們替你挑好的日常風景
店內烘焙以美國 Loring S7 熱風烘焙
讓每一支咖啡的乾淨、甜感與細緻層次，更清楚地被喝見

NT$750
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鵲Kasasagi Coffee Roasters 手沖咖啡教學影片

鵲Kasasagi Coffee Roasters 濾掛教學影片


‧堅持手工剔除瑕疵豆，於烘豆前、烘豆後、包裝前、三道手選，確保產出高品質咖啡。
‧生豆倉儲採取恆溫恆濕管理，生豆少量進貨確保品質與新鮮度。
‧每次烘焙後皆會再次進行杯測與風味測試，確保好風味與品質才進行包裝。


國家｜瓜地馬拉  

產區｜ 聖馬科斯 新天鵝莊園
品種｜馬莎耶薩種
等級｜

烘焙度｜ 中淺焙

處理法｜水洗

風味描述｜烤核桃 柑橘 70%可可 奶油餅乾 紅糖 烏龍茶

規格｜200±0.5g/包

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