沖泡方式
☕熱飲
建議水溫至少90°C至95°C浸泡6-8分鐘後開始飲用，總水量約150cc~180cc(視喜歡的濃度調整）浸泡包不用特別取出
建議30分鐘內喝完，風味最佳
🥃冷萃
用150cc冷水浸泡約常溫12小時後再將浸泡包取出，放冰箱18-24小時後可以飲用，皆可以視自己喜歡的濃淡度調整浸泡時間。
很多人買了我們的豆子都說我們的熟豆很漂亮，銀皮也相對少，因為我們在烘焙以後，還會再進行一次挑豆，跟銀皮上盡可能地去除，然後包裝前會在檢測一次
所有的生豆的儲藏都是在24小時恆濕恆溫的空間裡，光是電費成本就高上許多
我們每一支單品豆進來都是約5公斤，但也因為限量加上二揀挑豆，所以其實進貨成本更高
關於挑豆與不挑豆到底喝不喝得出來呢？很多人給我的答案是喝得出來的，我們的咖啡豆價格，的確比起大多數的店家來說，算是偏貴的，因為我們太多沈默成本了，但因為自己過度的堅持，認為這些是我應該要做好的事情，而我也不想要因為成本的關係，去壓縮挑選生豆品項的選擇，於是我想了個折衷的方式，那就是訂閱制，當你加入以後就可以與合作店家一樣以批發價購買這些精挑細選的咖啡，可以在價格上更加親民，而我也能繼續堅持我的任性
『也許你只是在支持著一個傻子，讓他努力堅持自己該做的事情
而你卻讓他知道，他身後還有你在給他撐腰，他不孤單，而我們都不再孤單。』
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與其他店家不同，非每個月固定塞豆子給你
而是讓您直接享有與合作店家一樣的批發價
想喝品項由您自己決定、您需要多少買多少
也歡迎可以幫朋友或公司需求代訂購
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- 加入VIP專屬群組 -
加入訂閱制之後
我們會邀請您進入鵲VIP群組
目的是為了聚集一群志同道合的朋友們在一塊
我們相信會願意進入到這所謂VIP群的每個人對我們來說
都是非常強而有力且支撐我們傻下去的動力
這群組也如同快速通關，會擁有鵲的第一線資訊活動
也希望大家能夠有機會認識到不同產業的彼此
你們特別珍惜我們，所以我們更該再緊密一些些，更像是朋友
我們的用意不是要分等級，而是更清楚明白的知道，誰會願意參與我們的生活與所有？
- 不定期舉辦特色活動 -
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我們會不定期舉辦一些特色活動
特殊場次優先登記及優惠
這些活動除了客座跟專場外
有趣的地方是，再也不只限定咖啡相關活動，或是只在鵲舉辦的專場
有可能是與你們一起吃個飯、喝個小酒、看場電影......等等
你們也可以在群組內許願，由我們來規劃
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當每個月扣款產出訂單時，皆會依照訂單地址直接寄送一包金萬本月推薦的咖啡豆一包（價值600元以上）
（在您首次訂購時，將會立即進行第一期扣款。其後，系統會自動記錄消費資料，如果要更改寄送資料，請私訊我們）
（因為系統會自動紀錄，如本次咖啡豆需要磨豆或不磨等更改，需請私訊告知，如未告知，將同第一次訂購的選項所出貨）
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（請於填寫表單時，附上訂閱制證明：如群組截圖、官網會員等級截圖)
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